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Eine kulinarische Reise auf der luxuriösen Yacht S7 beim Cannes Yachting Festival
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Als leidenschaftlicher Liebhaber des Meeres und der guten Küche gibt es nichts Schöneres, als diese beiden Leidenschaften zu einem unvergesslichen Erlebnis zu verbinden. Kürzlich hatte ich das Privileg, während des Yachtfestivals in Cannes die berühmte Yacht S7 zu besuchen und dort zu Mittag zu essen. Ich möchte Sie nicht nur auf eine Reise durch die exquisite Speisekarte mitnehmen, sondern Ihnen auch einen Einblick in die bemerkenswerten Eigenschaften dieses dreifach preisgekrönten Schiffes geben.
Yacht S7: Ein Wunderwerk des modernen Luxus
Die S7, früher bekannt als SEXY FISH, stellt den Gipfel des Yachtdesigns und der Technik dar. Dieses bemerkenswerte Schiff gehört zur Tansu Mothership-Serie und ist nicht nur eine Yacht, sondern ein schwimmendes Meisterwerk. Die 2016 ausgelieferte S7 wurde sorgfältig mit dem Fokus auf Gästekomfort gebaut und verfügt über erstklassige niederländische Technik, die eine reibungslose und luxuriöse Reise gewährleistet.
Eines der herausragenden Merkmale der S7 ist ihre fortschrittliche Technologie, darunter elektrische Stabilisatoren und Strahlruder sowie ein Hydrauliksystem, das Geräusche und Vibrationen minimiert und dafür sorgt, dass jeder Moment an Bord ein Moment der Ruhe und Entspannung ist.
Es sind jedoch die Außenbereiche, die S7 wirklich auszeichnen. Das Achterdeck bietet reichlich Platz zum Sonnenbaden, für Wasserspielzeugabenteuer oder einfach zum Sonnenbaden. Das Sonnendeck mit seinem ausfahrbaren Dach und der zentralen Bar bietet einen Panoramablick auf die herrliche Umgebung. Das Hauptdeck bietet schattige Sitzbereiche zum Essen und geselligen Beisammensein, während das freiliegende Achterdeck den Gästen die Freiheit gibt, den Raum nach Belieben zu nutzen.
Ein gastronomischer Genuss auf hoher See
Kommen wir nun zu dem kulinarischen Abenteuer, das mich an Bord der S7 erwartete. Das perfekt zusammengestellte Menü kombiniert traditionelle südafrikanische Aromen mit internationalen Einflüssen.
AMUSE BOUCHE
Die Reise begann mit einem köstlichen Amuse Bouche – traditionell eingelegter Fisch, serviert auf schwarzem Körnerbrot. Dieser schmackhafte Happen wurde perfekt durch ein Glas Whispering Angel Rose ergänzt und gab den Ton für das an, was noch kommen sollte.
STARTER
Die Vorspeise, Slap Chip Bobotie mit einem Cape Malay Chutney, war eine harmonische Fusion von Aromen. Der reichhaltige, gewürzte Bobotie passte wunderbar zu einem Septentrio Saint-Joseph Shiraz und bildete eine Symphonie des Geschmacks.
NETZWERKE
Als Hauptgang genoss ich den in der Pfanne gebratenen Wolfsbarsch mit gegrilltem Spargel, Karotten und grünem Bohnenpaket, verfeinert mit einer Sauce Burre Blanc, die am Tisch serviert wurde. Der Wolfsbarsch war perfekt zubereitet, und die Präsentation war wirklich ein Kunstwerk. Dazu wurde ein Pascal Jolivet Sauvignon Blanc gereicht, eine erfrischende Wahl, die das Gericht hervorragend ergänzte.
KÄSEKURSE
Es folgte eine Käseplatte mit einer Auswahl französischer Käsesorten und südafrikanischen Knabbereien. Zu diesem Gang wurde Baronne Pauline Sauternes gereicht, der einen süßen Kontrast zu den herzhaften Käsesorten bildete.
DESSERT
Schließlich stahl ein Cafe Gourmand die Show und präsentierte ein Trio traditioneller südafrikanischer Desserts. Die Kombination von Texturen und Aromen in diesem Dessert-Trio war der krönende Abschluss eines unvergesslichen Essens, perfekt begleitet von einem Schuss Espresso.
Meine Erfahrung auf der Yacht S7 beim Cannes Yachting Festival war eine bemerkenswerte Mischung aus luxuriösem Leben und exquisitem Essen. Von der hochmodernen Technologie und dem Design der Yacht bis hin zu den kulinarischen Meisterwerken, die an Bord serviert wurden, war es ein Tag voller Genuss und Schönheit. Sollten Sie einmal das Yachtfestival in Cannes besuchen, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, an Bord der S7 zu gehen und sich auf eine Reise zu begeben, die Ihre Sinne wecken und Ihnen Erinnerungen fürs Leben bescheren wird.
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